Uji Kompetensi IPA kelas IX Bioteknologi + Jawabannya

Hai Sobat elpedia!! Berikut ini adalah Soal . Yuk Gaes!!!..Persiapkan diri kamu, Buktikan bahwa kamu HEBAT!!!
SELAMAT MENGERJAKAN

Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan memilih jawaban yang kamu anggap benar!

---

SOAL 1

Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah ...

A.

tahu

B.

kecap

C.

yoghurt

D.

tempe

Jawaban:

C. yoghurt

SOAL 2

Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah ....

A.	pemanfaatan kedelai untuk membuat tahu

B.	pemanfaatan bakteri untuk pengomposan

C.	menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi

D.	pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka

Jawaban:

D. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka

SOAL 3

Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar ....

A.	khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

B.	khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

C.	khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

D.	khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

Jawaban:

D. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

SOAL 4

Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan ....

A.

tapai

B.

oncom

C.

tempe

D.

kecap

Jawaban:

D. kecap

SOAL 5

Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tapai adalah ....

A.	glukosa + CO2 + H2O + energi

B.	glukosa + CO2 + alkohol + energi

C.	glukosa + O2 + CO2 + H2O + energi

D.	glukosa + O2 + CO2 + alkohol + energi

Jawaban:

C. glukosa + O₂ + CO₂ + H₂O + energi

SOAL 6

Prinsip pada bioteknologi industri adalah ....

A.	menggunakan teknik fermentasi

B.	memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial

C.	menggunakan bioteknologi untuk memenuhi kebutuhan konsumen

D.	memproduksi barang dan jasa dalam skala besar dengan cara efisien melalui pemanfaatan mikroorganisme

Jawaban:

B. memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial

SOAL 7

Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Berikut upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut, kecuali ....

A.	pengembangan kloning

B.	pengembangan hewan transgenik

C.	pengembangan protein sel tunggal

D.	pengembangan teknik fermentasi makanan

Jawaban:

C. pengembangan protein sel tunggal

SOAL 8

Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak negatif bagi lingkungan. Salah satu dampak negatif bioteknologi bagi lingkungan adalah ....

A.	menghasilkan limbah yang tinggi

B.	menghasilkan alkohol yang tinggi

C.	menciptakan bahan pangan transgenik

D.	mengurangi plasma nutfah di Indonesia

Jawaban:

D. mengurangi plasma nutfah di Indonesia

SOAL 9

Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ....

A.

kloning

B.

mutasi

C.	transplantasi

D.	rekayasa genetika

Jawaban:

B. mutasi

SOAL 10

Vaksin merupakan salah satu produk bioteknologi dalam bidang kesehatan. Vaksin disebut sebagai produk bioteknologi karena ....

A.	diproduksi dalam skala besar dengan memanfaatkan mikroorganisme

B.	proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan memanfaatkan bakteri

C.	proses pembuatannya melalui proses fermentasi dengan memanfaatkan Saccharomyces

D.	proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan memanfaatkan Saccharomyces

Jawaban:

B. proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan memanfaatkan bakteri

B. Jawablah dengan benar pertanyaan berikut!

SOAL 11

1. Perhatikan data gizi bahan makanan pada tabel berikut.

Data tabel di atas merupakan komposisi zat gizi pada kedelai dan tempe. Berdasarkan tabel tersebut komposisi gizi kedelai lebih bagus daripada tempe, tetapi mengapa banyak orang mengatakan mengonsumsi tempe lebih baik daripada mengonsumsi kedelai?

Jawaban:

Mengonsumsi tempe dianggap lebih baik daripada kedelai karena selama proses fermentasi, karbohidrat dan protein dipecah oleh kapang menjadi bagian-bagian yang lebih mudah dicerna, meningkatkan ketersediaan nutrisi.

SOAL 12

Salah satu teknik rekayasa genetika yang dikembangkan adalah kloning. Teknik ini dilakukan untuk menghasilkan keturunan yang memiliki sifat identik dengan induknya. Coba kamu jelaskan bagaimana proses kloning dilakukan oleh para ilmuwan!

Jawaban:

Proses kloning dilakukan dengan mengambil inti sel tubuh (domba a) dan sel telur (domba b). Inti sel domba a disuntikkan ke dalam sel telur domba b, selanjutnya sel tersebut berkembang seperti embrio dan diimplantasikan ke dalam rahim domba lain (domba c), menghasilkan domba yang mirip dan identik dengan domba a.

SOAL 13

Bioteknologi berkembang dengan sangat pesat. Sebutkan lima contoh bahan pangan yang merupakan produk hasil bioteknologi yang dapat kamu temukan dalam kehidupan sehari-hari!

Jawaban:

Contoh bahan pangan hasil bioteknologi yang dapat ditemukan dalam kehidupan sehari-hari antara lain tempe, tapai, kecap, keju, dan yoghurt.

SOAL 14

Perkembangan bioteknologi terus meningkat, sejalan dengan peningkatan kebutuhan pangan masyarakat. Menurut kamu apa dampak negatif penerapan bioteknologi bagi lingkungan?

Jawaban:

Dampak negatif penerapan bioteknologi bagi lingkungan antara lain:

• Munculnya tanaman super gulma yang merugikan lingkungan.
• Potensi penyalahgunaan senjata biologis.
• Kemungkinan penciptaan patogen berbahaya.

SOAL 15

Sebutkan tiga alasan mengapa perlu dikembangkan bioteknologi hewan dan tumbuhan transgenik?

Jawaban:

Alasan untuk mengembangkan bioteknologi hewan dan tumbuhan transgenik meliputi:

• Meningkatkan hasil produksi sumber makanan untuk memenuhi kebutuhan populasi yang terus bertambah.
• Meningkatkan kekebalan tumbuhan terhadap hama dan penyakit, meningkatkan produktivitas pertanian.
• Meningkatkan kadar gizi yang terkandung dalam hewan dan tumbuhan, meningkatkan nilai nutrisi dan kesehatan konsumen.

ULANGI LAGI SOAL LAINNYA

Semoga Latihan Soal ini bermanfaat dan bisa memberikan semangat untuk selalu berlatih. Salam sukses!!!! ELPEDIA
AJAK TEMAN-TEMAN BELAJAR, dengan cara KLIK TOMBOL SHARE DI BAWAH INI!